走进位于昭阳区守望乡水井湾10组的昭通市活禽交易市场，购销两旺的交易场景热闹非凡，25头从甘肃运来的肉牛下车进入交易区，当天市场两个交易栏内80余头肉牛完成交易。从事肉牛养殖及交易10余年的村民马鹏飞介绍，昭通市活禽交易市场延伸了产业链，肉牛养殖和交易更规范有序，周边养牛的群众越来越多，肉牛存栏数量也越来越可观。
发展肉牛产业助力乡村振兴伊清园养殖公司是守望乡规模化肉牛养殖的示范企业，养殖技术成熟并有青贮饲料加工基地，存栏肉牛达200余头，每年出栏肉牛接近400头。公司负责人撒灿介绍：“依托活禽交易市场，育肥牛可以到市场进行交易，还可以到市场购买适合育肥的牛来自养殖，极大地推动了肉牛养殖业的发展。目前，守望乡已发展养牛户2100余户，肉牛产业成为助力乡村振兴的重要支撑。”
昭通市活禽交易市场占地面积23亩，有2个交易区、18个交易栏、21个寄养棚。自2018年11月投入运行以来，该交易市场吸引广西、海南、贵阳、四川等地客商云集昭阳，市场肉牛年平均交易量2万余头，年平均交易额4.8亿元，带动周边150余户群众养殖肉牛，为周边群众提供就业岗位60余个。下一步，还将投资4600万元，建设占地50.3亩的牛羊屠宰场，可实现年屠宰羊1.2万只、肉牛3.5万头，年分割羊肉300吨、牛肉12250吨。
据介绍，目前昭阳区肉牛养殖业主要分布在小龙洞、守望、布嘎、青岗岭等乡镇，正由传统养殖向标准化规模化养殖迈进，呈现出存栏稳步增长、出栏增加、效益明显提高的良好势头。2021年，全区存栏肉牛53311头，出栏肉牛19347头，牛肉产量2554吨，带动2.6万户近10万群众增收。